QUE TAL EL VERANITO
Continuando con la publicación de mis artículos en el sitio web, tenía planeado compartir hace unos dias un artículo relacionado con el manejo en épocas de verano, pero surgieron comentarios sobre el cambio de clima para finales del mes de marzo y abril ,donde se esperaba un aumento de lluvias, por esto espere y pensé en cambiar el tema, pero a hoy primeros días del mes de abril, no hemos tenido tal aumento de lluvias y por el contrario cada día tenemos unos días con soles con intensidades más fuertes y con mayores temperaturas, por esto, aquí comparto el artículo de hace unos años,2009 y 2010 con buenos resultados al tener manejos con bajas de carga en potreros y adjunto ademas unos datos de finales de 2013.
Siempre he dicho que es importante hacer mediciones de nuestras lluvias en todo el año, y como voy a mostrar en el caso del año 2009 y 2010, y sobre todo el 2009, en ese momento el peor verano en varios años, en la finca El Rancho, la precipitación anual fue de 1132 milímetros, y en el pasado año 2013 fue de 1166 mm, solo unos pocos milímetros mas y sumado a que a hoy primer trimestre de 2014, con poco volumen de lluvias, el estado de las pasturas no es el mejor y vuelvo a mostrar trabajos de ajustes, con base a baja de cargas.
Para el año 2010 hacia estos comentarios:
En estos últimos días, además del tema del bajo precio del ganado(+), entre las personas del gremio ganadero y las de los demás relacionados con el agro es el problema del verano.
-Que se están secando los pastos
-Que se está mermando o se acabó el agua
– Que esta duro y dicen que es hasta Abril
Y realmente no solo es comentario de las personas del gremio sino de toda la gente. En la ciudad es el comentario común.
Como ejemplo traigo variaos comentarios recibidos en los últimos días:
_ En la Región de Ruitoque las condiciones de este verano se igualaron a las de 1984, pero con el agravante o diferencia que en ese año en los primeros días de febrero hubo varias lluvias fuertes, y hoy solo ha caído una lluvia de 7 milímetros.
_ En la prensa local, en los primeros días de febrero, salió como noticia principal que se había presentado el día más caluroso desde hace 36 años.
Esto y muchos otros comentarios nos ponen a pensar la gravedad del momento actual, pero también que hace 30, o 36 años había pasado algo así y no se sabía nada del famoso NIÑO.
Como respuesta a tremendo problema nos han presentado infinidad de soluciones, entre las que van los ofrecimientos de maquinaria especializada en hacer procesos como ensilaje o heno, hasta ofrecer cualquier cantidad de soluciones de alimentos complementarios al pasto.
Todo esto muy interesante, las primeras muy costosas y muy interesantes para el próximo problema, porque ya en este de donde se sacaba la materia para hacer los procesos.
La segunda más cerca al común de los ganaderos, pero con problemas de oferta, y unas con recomendaciones de dosificación a los animales muy altos y con precios muy elevados.
Lo de los precios, se siente más en la actualidad debido a la baja que tiene el ganado en la actualidad, que cualquier costo adicional hace que los rendimientos sean menores y se agrave más la crisis.
CASO PERSONAL
Personalmente pensando en que la crisis de pasturas era lógica, al principio del mes de diciembre tome la decisión de vender un ganado que ya estaba llegando a las metas de mi programa y otro que si le faltaba, creí debía sacarlo para bajar la carga de los potreros, tratando de si bien se bajaba el volumen del pasto, también se bajaba la carga de kilos en estas cuadras, esperando por lo menos no perder peso, que es lo que comúnmente ocurre en estos tiempos de verano.
Prefería vender antes de tiempo y con precios no muy buenos, que dejar a ver si los precios mejoraban y a llegar a tener que comprar suplementos para por lo menos mantener los animales.
En mi programa que en condiciones normales mantengo hasta 8 animales de hasta 340 kilos por hectárea, fui bajando la carga hasta tener 5 animales de 300 kilos y si sigue el varano como dicen hasta abril, esta semana solo dejo hasta 3 animales de 300 kilos.
Para el caso de 1 hectárea donde manejo 8 animales, en el mes de diciembre se sacaron 2 y no se remplazaron, como se ve en el cuadro se pesaron el 20 de Diciembre y el siguiente peso se realizó el 15 de Enero a los 25 días y con el verano en su punto más fuerte, vemos que los aumentos en gramos día fueron de 580 y si tenemos en cuenta que son 6 animales , la producción diaria es de 3,48 kilos, con 3,6 U G G por hectárea, esto creo, es muy buena .
NUMERO |
PESO DC 20 |
PESO EN 15 |
DIF |
DIAS |
AGD |
169 |
322 |
337 |
15 |
25 |
0,600 |
179 |
300 |
318 |
18 |
25 |
0,720 |
181 |
330 |
350 |
20 |
25 |
0,800 |
204 |
200 |
205 |
5 |
25 |
0,200 |
205 |
200 |
212 |
12 |
25 |
0,480 |
231 |
195 |
212 |
17 |
25 |
0,680 |
1634 |
3,480 |
||||
UGG |
3,63111111 |
PROMEDIO |
0,580 |
En el potrero 1 donde se mantienen 7 animales hasta de 340 kilos en condiciones normales, desde el día que se tomó la decisión de bajar la carga se dejaron 5 animales de menor peso y obtuvimos los siguientes resultados
Potrero 1
NUMERO |
PESO DC 12 |
PESO FB 9 |
DIF |
DIAS |
A G D |
190 |
297 |
318 |
21 |
59 |
0,356 |
195 |
275 |
295 |
20 |
59 |
0,339 |
196 |
300 |
315 |
15 |
59 |
0,254 |
197 |
286 |
318 |
32 |
59 |
0,542 |
201 |
242 |
272 |
30 |
59 |
0,508 |
1518 |
2,000 |
||||
UGG |
3,37333333 |
PROMEDIO |
0,400 |
Se obtuvo un aumento de 400 gramos día en promedio , como son 5 animales en la hectárea se obtuvo un aumento de 2 kilos por día y si vemos el peso final del lote es de 1518 kilos lo que equivale a una carga de 3,37 U.G.G.
Resultados que si tenemos en cuenta el problema de verano, considero que son muy buenos.
Foto de potrero 1 en verano a simple vista se ve la diferencia en cantidad y calidad de las pasturas(+), esta es la principal razón que lo mejor que debo hacer es bajar las cargas, para que por lo menos si no ganamos gramos, no perdamos, que como digo en estos casos cuando los animales bajan de peso, es cuando se comienzan a alimentar con el suplemento mas costoso, su propio peso.
Para el siguiente mes de abril del año 2010, al ver que el verano seguía escribí una segunda parte de un artículo con tema relacionado con el verano y así mostraba los resultados de los cambios con base a ajustes en las cargas de los potreros:
Hoy 11 de abril quiero comentar unos resultados obtenidos, luego de haber realizado unos cambios, bajando la carga por área y en síntesis teniendo una cantidad menor de kilos y de número de animales por potrero.
Estos son los datos de los resultados en tres de los potreros luego de haber hecho las adaptaciones para el verano:
POTRERO 1
Fotos del potrero 1 tomadas el 9 de abril del 2010,
Este potrero en condiciones normales, está calculado para mantener 7 novillas de 340 kilos, que en total son 2380, y al cumplir la rotación, se venden.
Para el caso a explicar, para el verano, baje el número de animales y el peso, teniendo en cuenta que las pasturas se redujeron en cantidad y calidad
LOTE 1 |
|||||||||
No |
FECHA |
PESO |
PESO ANT |
PESO |
DIAS |
DIF |
AGD |
AKM |
|
162 |
30/3/10 |
340 |
4/3/10 |
305 |
26 |
35 |
1,35 |
40,38 |
|
153 |
30/3/10 |
336 |
4/3/10 |
300 |
26 |
36 |
1,38 |
41,54 |
|
171 |
30/3/10 |
312 |
4/3/10 |
285 |
26 |
27 |
1,04 |
31,15 |
|
192 |
30/3/10 |
341 |
4/3/10 |
308 |
26 |
33 |
1,27 |
38,08 |
|
176 |
30/3/10 |
295 |
4/3/10 |
265 |
26 |
30 |
1,15 |
34,62 |
|
1624 |
1463 |
6,19 |
185,8 |
||||||
325 |
293 |
1,24 |
37,15 |
||||||
Este es el cuadro donde muestro los resultados de las 5 novillas en la última rotación. Como vemos el total de kilos del grupo al inicio fue de 1463 el 4 de marzo y al final llego a 1624(3,6 ugg), el 30 de marzo. A los 26 días, se presenta un aumento promedio diario de 1240 gramos( 6,4 kilos por día las 5 novillas), cifra muy buena, aunque es posible que el aumento tan grande, pueda ser en parte compensatorio, ya que los animales antes se encontraban manejados en pasturas de poca y baja calidad.
GRUPO DE NOVILLAS DEL LOTE 1
Estos son los resultados obtenidos en este fuerte verano, quería compartirlos con ustedes, y mostrar que la decisión tomada de bajar las cargas, así se hubiera vendido a precios bajos, fue buena, si tenemos en cuenta que, si se hubiera dejado el número de animales que en condiciones normales manejo, habría tenido, que incurrir en gastos de suplementos, o de otras inversiones, para solamente poder mantenerlos.
Como lo he dicho varias veces en ganadería 1 + 1 no siempre es dos, y las condiciones son particulares en cada uno de los predios, por esto es importante, que siempre estemos probando sistemas para así tener resultados propios y reales.
Y para presentar casos actuales, muestro los resultados del potrero 1 a finales del año pasado donde en lugar de manejar las 7 novillas hasta de 350 kilos, bajamos las cargas y arrancando con cargas totales de 1590 kilos en septiembre del 2013 llegar a diciembre con cargas de1887 kilos, menores que las máximas , pero con ganancias muy buenas entre 500 y 640 gramos día por animal, muy buenos para casos de veranos fuertes como los que tuvimos en los últimos meses del año 2013
LOTE 1 |
||||||||
No |
FECHA |
PESO |
PESO ANT |
PESO |
DIAS |
DIF |
AGD |
AKM |
239 |
11-11-13 |
330 |
13-09-13 |
280 |
59 |
50 |
0,847 |
25,42 |
5 |
11-11-13 |
322 |
13-09-13 |
280 |
59 |
42 |
0,712 |
21,36 |
238 |
11-11-13 |
312 |
13-09-13 |
275 |
59 |
37 |
0,627 |
18,81 |
226 |
11-11-13 |
290 |
13-09-13 |
260 |
59 |
30 |
0,508 |
15,25 |
234 |
11-11-13 |
300 |
07-08-13 |
257 |
96 |
43 |
0,448 |
13,44 |
209 |
11-11-13 |
267 |
13-09-13 |
238 |
59 |
202 |
0,729 |
21,86 |
1821 |
1590 |
391 |
404 |
3,871645 |
116,1 |
|||
303,5 |
265 |
65,2 |
67,333 |
0,645274 |
19,36 |
|||
LOTE 1 |
||||||||
No |
FECHA |
PESO |
PESO ANT |
PESO |
DIAS |
DIF |
AGD |
AKM |
239 |
02-12-13 |
338 |
11-11-13 |
330 |
21 |
8 |
0,381 |
11,43 |
5 |
02-12-13 |
335 |
11-11-13 |
322 |
21 |
13 |
0,619 |
18,57 |
238 |
02-12-13 |
322 |
11-11-13 |
312 |
21 |
10 |
0,476 |
14,29 |
226 |
02-12-13 |
300 |
11-11-13 |
290 |
21 |
10 |
0,476 |
14,29 |
234 |
02-12-13 |
315 |
11-11-13 |
300 |
21 |
15 |
0,714 |
21,43 |
209 |
02-12-13 |
277 |
11-11-13 |
267 |
21 |
56 |
0,714 |
21,43 |
1887 |
1821 |
126 |
112 |
3,380952 |
101,4 |
|||
314,5 |
303,5 |
21 |
18,667 |
0,563492 |
16,9 |
|||
Lote de 6 novillas en el potrero 1 con buenos resultados en época de verano, al haber bajado las cargas por hectárea.
En fin como siempre he tratado el tema en cuanto a pasturas, lo más importante para mí, es lograr un buen manejo de estas , y ajustando las cargas(+) con base a que en verano baja el volumen de ellas, lo mas lógico es que bajemos el volumen de kilos animal a manejar, esto es para mí lo más importante, antes de buscar otras soluciones, que no digo son malas ,sino que al no saberlas elegir y aplicar de muy buena forma, es posible que tengamos resultados negativos.
JORGE HUMBERTO GARCIA H.
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