HOJA DE VIDA DE MIS VACAS
Lo más importante en cualquier tipo de negocio es el tener datos de lo que desarrollamos, ,en caso de ganadería es muy complejo ya que nuestro trabajo está conformado por un gran número de variables la mayorías naturales de difícil manejo y con mayor razón debemos creo tener datos para poder conocer parámetros por lo menos mínimos para tener en cuenta y poder tomar decisiones.
La que presento al inicio es un hoja de vida de una de las vacas que manejo en el programa de cría, la diseñe buscando en ella tener unos datos mínimos pero básicos para conocer su desarrollo y producción
Creo importante mencionar que esto depende de cómo estemos en el desarrollo de nuestros programas, es posible tener unos vientres adquiridos y no poseer la información total aquí mostrada, pero lo importante es iniciar con datos a partir de lo ocurrido en nuestras fincas y si es posible obtener los de estos antes de adquirirlos es bueno tenerlos en cuenta.
Como requisito primordial y fundamental creo esta la identificación del animal, es necesario un número para poder llevar los registros, en mi caso y creo también puede depender del número de vacas y con la facilidad de uso de cámara o celular si es posible tener una foto de cada vaca para una identidad más segura
En la parte superior registro dos datos importantes, FECHA DE NACIMIENTO y FECHA Y PESO DE PASO AL TORO, siendo estos datos fundamentales para saber edad de mis vientres y el inicio en programa reproductivo
Otro dato importante en caso de ser vientres ya producidos en mi finca y tener la genética de sus padres y madres, tener el dato del cruzamiento que estos vientres tengan y así poder tener una identidad racial de los terneros que estoy produciendo, como digo para mi caso yo tengo animales como llaman aquí siete colores, pero yo si se los colores, allí también registro la foto y el número de la madre y del padre.
Ya luego de tener estos datos iniciales y gráficos, si paso a iniciar con los registros productivos de esta vaca, en donde se tienen datos como son fechas de parto y destetes, pesos al nacer y destete, padres de cada cría, duración entre parto, duración en destetes, pesos de vacas al destete, relación peso cría y peso vaca al destete, tiempos de duración entre partos, porcentajes de natalidad entre otros.
Como aquí lo vemos tenemos un espacio para las fechas, bajo la P es si es parto, bajo la D es la de destete, en la fila de fecha de parto registramos el sexo de la cría nacida, el peso de esta , el número que le corresponde, el número del padre , en cuanto al peso de la cría creo es importante registrarlo para poder hacer análisis de producción, para saber rendimientos diarios y otro factor creo importante es tener idea de tamaños de crías en la vacas con relación a su tamaño corporal, para los mejores cuidados en casos de problemas en los partos por tamaños grandes de los terneros.
En la fila de destete, registramos el peso de la cría al destete y también registramos el peso de la vaca al destete. El peso nos da la capacidad de cada animal de desarrollar buenos, regulares o malos terneros en el tiempo que están con ellas dependiendo de la leche en su mayoría, aquí registramos el tiempo en meses que el ternero estuvo con la madre y sacamos el aumento en gramos diario que el obtuvo mientras estuvo con la madre, para este caso se realizó el destete a la ternera de 7,9 meses con un peso de 176 kilos, obteniendo una ganancia diaria de 610 gramos.
A partir de la tercera fila ya va el registro de los siguientes partos y destetes, y en el caso del nuevo parto, se registran los mismos datos, fecha, peso al nacer, sexo, pero iniciamos con el cálculo de diferencia entre partos y lo dejamos registrado en cuanto a número de días entre parto y el equivalente en meses, en este caso esta novilla entre su primer y segundo paro se demoró 490 días, 16,3 meses.
En esta parte de registro al lado derecho llevo unos registros que los llamo, % CRIA MAMA y otro % NATALIDAD, los cuales los manejo para tener otras referencias importantes
En el caso de % CRIA MAMA, lo que hago es un cálculo con referencia al peso de la cría comparándolo con el peso de la madre al destete, midiendo así lo que podemos llamar habilidad materna al ver el peso de la cría que me deja al destetar a cuanto equivale con relación al peso de ella al entregármelo desteto, creo es bueno de medir porque muchas veces encontramos madres con muy buenos pesos al destete como dicen mucha vacota de buena medra, pero con crías que no pasan de 130 kilos y como analizamos no son realmente buenas madres . En este caso vemos como esta vaca en el último parto la relación del peso del ternero y la vaca da del 61%
( peso del terneros al destete 265 kilos y peso de la vaca al destete 434 kilos)siendo muy buena y el promedio que ella lleva en sus 6 partos esta en 49% siendo una vaca creo con buena habilidad materna
En el caso de% DE NATALIDAD, mido la duración entre partos en días para saber en el tiempo de vida productiva como se ha comportado lo relaciono con el concepto vaca año, es decir 365 días y en este caso el promedio de los 6 partos esta en 418 días que equivale a una relación entre partos del 86,1 %.
En resumen creo importante como para cualquier negocio en el caso nuestro poder tener datos y poder hacer análisis de nuestros resultados.
Estos son apenas unos de los que podemos y deberíamos llevar y solo en cuanto a la parte productiva de nuestros vientres, hay muchas formas de llevar registros, hay muchos datos a tener en cuenta, hay muchos programas ya existentes pero como digo estos solo funcionan si en la finca tenemos un cuaderno donde anotar los datos y registros de lo que nos pasa internamente.
Es muy común oír resultados y datos pero a la hora de preguntar sobre datos reales y específicos puede no ser reales y otro concepto creo es el de mostrarnos los parámetros ideales y que si no se cumplen hay que salir de estos animales, y si debería ser así pero creo con base a cifras reales y con análisis muy completos, ya que muchas veces esto resultados no muy buenos es posible que no sean por capacidades de los individuos sino por procesos mal ejecutados en cuanto, a manejos sanitario, alimentación, clima y otros ,que se pueden reflejar en parámetros diferentes.
Y finalmente creo importante este tipo de registro, para poder medir y comparar, si no tengo registros reales históricos, quiero iniciar unos programas nuevos o manejo de nuevos factores, creo si no medí antes no se dé resultados reales.
JORGE HUMBERTO GARCIA H.
INFORMACIÓN GANADERÍA PRODUCTIVA Y MÁS LIMPIA
Un agrado poder compartir con usted mi programa GANADERÍA PRODUCTIVA Y MÁS LIMPIA
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JORGE HUMBERTO GARCIA HERNANDEZ
BUCARAMANGA – COLOMBIA
Gracias
ME PARECE INTERESANTE EL CONTROL.
FELICITACIONES